Yn aml yn cael ei gamgymryd am fitamin, nid yw betain yn fitamin nac yn faetholyn hanfodol hyd yn oed. Fodd bynnag, o dan rai amodau, gall ychwanegu betain at fformiwla bwyd anifeiliaid ddod â manteision sylweddol.
Mae betain yn gyfansoddyn naturiol a geir yn y rhan fwyaf o organebau byw. Mae gwenith a betys siwgr yn ddau blanhigyn cyffredin sy'n cynnwys lefelau uchel o betain. Ystyrir bod betain pur yn ddiogel pan gaiff ei ddefnyddio o fewn terfynau a ganiateir. Gan fod gan betain rai priodweddau swyddogaethol a gall ddod yn faetholyn hanfodol (neu ychwanegyn) o dan rai amodau, mae betain pur yn cael ei ychwanegu fwyfwy at ddeietau moch a dofednod. Fodd bynnag, ar gyfer y defnydd gorau posibl, mae'n bwysig gwybod faint o betain i'w ychwanegu sy'n optimaidd.
1. Betaine yn y corff
Yn y rhan fwyaf o achosion, mae anifeiliaid yn gallu syntheseiddio betain i ddiwallu anghenion eu corff eu hunain. Gelwir y ffordd y mae betain yn cael ei syntheseiddio yn ocsideiddio fitamin colin. Dangoswyd bod ychwanegu betain pur at borthiant yn arbed colin drud. Fel rhoddwr methyl, gall betain hefyd ddisodli'r methionin drud. Felly, gall ychwanegu betain at borthiant leihau'r angen am fethionin a cholin.
Gellir defnyddio betain hefyd fel asiant gwrth-frasterog yn yr afu. Mewn rhai astudiaethau, gostyngwyd dyddodiad braster carcas mewn moch sy'n tyfu 15% trwy ychwanegu dim ond 0.125% o betain at y porthiant. Yn olaf, dangoswyd bod betain yn gwella treuliadwyedd maetholion oherwydd ei fod yn darparu amddiffyniad osmotig i facteria'r perfedd, gan arwain at amgylchedd gastroberfeddol mwy sefydlog. Wrth gwrs, rôl bwysicaf betain yw atal dadhydradiad celloedd, ond yn aml cymerir hyn yn ganiataol a'i anwybyddu.
2. Mae betain yn atal dadhydradiad
Gellir bwyta gormod o betain mewn cyfnodau o ddadhydradiad, nid trwy ddefnyddio ei swyddogaeth fel rhoddwr methyl, ond trwy ddefnyddio betain i reoleiddio hydradiad cellog. Mewn cyflwr o straen gwres, mae celloedd yn ymateb trwy gronni ïonau anorganig, fel sodiwm, potasiwm, clorid, ac asiantau osmotig organig fel betain. Yn yr achos hwn, betain yw'r cyfansoddyn mwyaf grymus gan nad oes ganddo unrhyw effaith negyddol o achosi ansefydlogi protein. Fel rheolydd osmotig, gall betain amddiffyn yr arennau rhag niwed crynodiadau uchel o electrolytau ac wrea, gwella swyddogaeth macroffagau, rheoleiddio'r cydbwysedd dŵr yn y coluddyn, atal marwolaeth celloedd cynamserol, a gall embryonau oroesi i ryw raddau.
O safbwynt ymarferol, adroddwyd y gall ychwanegu betain at y porthiant atal atroffi'r fili berfeddol a chynyddu gweithgaredd ensymau proteolytig, a thrwy hynny hyrwyddo iechyd berfeddol moch bach wedi'u diddyfnu. Dangoswyd hefyd fod swyddogaeth debyg yn gwella iechyd y perfedd trwy ychwanegu betain at borthiant dofednod pan fydd dofednod yn dioddef o coccidiosis.
3. Ystyriwch y broblem
Gall ychwanegu betain pur at y diet wella treuliadwyedd maetholion ychydig, hyrwyddo twf a gwella trosi porthiant. Yn ogystal, gall ychwanegu betain at borthiant dofednod arwain at lai o fraster carcas a mwy o gig y fron. Wrth gwrs, mae union effaith y swyddogaethau uchod yn amrywiol iawn. Ar ben hynny, o dan amodau ymarferol, mae gan betain fioargaeledd cymharol dderbyniol o 60% o'i gymharu â methionin. Mewn geiriau eraill, gall 1 kg o betain ddisodli ychwanegu 0.6 kg o fethionin. O ran colin, amcangyfrifir y gall betain ddisodli tua 50% o ychwanegiadau colin mewn porthiant broiler a 100% o ychwanegiadau colin mewn porthiant ieir dodwy.
Mae anifeiliaid sydd wedi dadhydradu yn elwa fwyaf o betain, a all fod o gymorth mawr. Mae hyn yn cynnwys: anifeiliaid sydd dan straen gwres, yn enwedig broilers yn yr haf; hychod sy'n llaetha, sydd bron bob amser yn yfed digon o ddŵr i'w yfed; pob anifail sy'n yfed heli. Ar gyfer pob rhywogaeth anifeiliaid y nodwyd eu bod yn elwa o betain, yn ddelfrydol ni ddylid ychwanegu mwy nag 1 kg o betain fesul tunnell o borthiant cyflawn. Os caiff y swm ychwanegol a argymhellir ei ychwanegu, bydd gostyngiad yn yr effeithlonrwydd wrth i'r dos gynyddu.
Amser postio: Awst-23-2022