Mae disodli blawd pysgod yn rhannol â blawd ffa soia (SBM) fel dewis arall cynaliadwy ac economaidd wedi'i archwilio mewn nifer o rywogaethau dyframaethu a dargedir yn fasnachol, gan gynnwys brithyll enfys dŵr croyw (Oncorhynchus mykiss). Fodd bynnag, mae ffa soia a deunyddiau eraill sy'n seiliedig ar blanhigion yn cynnwys lefelau uchel o saponinau a ffactorau gwrth-faethol eraill sy'n sbarduno enteritis is-acíwt y coluddyn distal mewn llawer o'r pysgod hyn. Nodweddir y cyflwr hwn gan athreiddedd berfeddol cynyddol, llid, ac annormaleddau morffolegol sy'n arwain at effeithlonrwydd bwydo is a thwf amhariad.

Mewn brithyll enfys, gan gynnwys SBM, dangoswyd bod uwchlaw 20% o'r diet yn achosi enteritis soi, gan osod trothwy ffisiolegol ar y lefel y gellir ei amnewid mewn diet dyframaeth safonol. Mae ymchwil blaenorol wedi archwilio nifer o fecanweithiau i frwydro yn erbyn yr enteritis hwn, gan gynnwys trin y microbiom perfedd, prosesu cynhwysion i gael gwared ar ffactorau gwrth-faethol, ac ychwanegion gwrthocsidiol a phrobiotig. Un dull heb ei archwilio yw cynnwys ocsid trimethylamine (TMAO) mewn porthiant dyframaeth. Mae TMAO yn cytoprotectant cyffredinol, wedi'i gronni mewn nifer o rywogaethau fel protein a sefydlogwr pilen. Yma, rydym yn profi gallu TMAO i wella sefydlogrwydd enterocytau ac atal y signal HSP70 llidiol a thrwy hynny frwydro yn erbyn enteritis a achosir gan soi ac arwain at effeithlonrwydd, cadw a thwf porthiant cynyddol mewn brithyll enfys dŵr croyw. Ymhellach, rydym yn archwilio a ellir defnyddio hydawdd pysgod morol, ffynhonnell gyfoethog o TMAO, fel modd economaidd ymarferol o roi'r ychwanegyn hwn, gan alluogi ei gymhwyso ar raddfa fasnachol.

Cafodd brithyll enfys a ffermiwyd (Troutlodge Inc.) eu stocio ar bwysau cychwynnol cymedrig o 40 g ac n=15 y tanc i danciau triniaeth driphlyg. Bwydwyd y tanciau ag un o chwe diet a baratowyd ar sail maetholion treuliadwy gan ddarparu 40% o brotein treuliadwy, 15% o fraster crai, a chwrdd â chrynodiadau asid amino delfrydol. Roedd y dietau'n cynnwys rheolydd blawd pysgod 40 (% o'r diet sych), SBM 40, SBM 40 + TMAO 3 g kg^-1, SBM 40 + TMAO 10 g kg^-1, SBM 40 + TMAO 30 g kg^-1, ac SBM 40 + 10% o hydoddiannau pysgod. Bwydwyd y tanciau ddwywaith y dydd nes eu bod yn ymddangos yn llawn bodlonrwydd am 12 wythnos a chynhaliwyd dadansoddiadau fecal, agos, histolegol a moleciwlaidd.

Bydd canlyniadau'r astudiaeth hon yn cael eu trafod yn ogystal â defnyddioldeb cynnwys TMAO i alluogi defnydd uwch o gynhyrchion soi yr Unol Daleithiau mewn porthiant dyfrol eogiaid.