Mae llawer o asiantau gwrth-lwydni a gwrthfacteria ar gael ar y farchnad, fel asid bensoig a phropionad calsiwm. Sut y dylid eu defnyddio'n gywir mewn porthiant? Gadewch i mi edrych ar eu gwahaniaethau.

Propionad calsiwmaasid bensoig yn ddau ychwanegyn bwyd anifeiliaid a ddefnyddir yn gyffredin, a ddefnyddir yn bennaf at ddibenion cadwraeth, gwrth-lwydni a gwrthfacteria i ymestyn oes silff bwyd anifeiliaid a sicrhau iechyd anifeiliaid.

1. propionad calsiwm

Fformiwla: 2(C3H6O2)·Ca

YmddangosiadPowdr gwyn

Prawf: 98%

Propionad Calsiwmmewn Cymwysiadau Porthiant

Swyddogaethau

• Atal Llwydni a Burum: Yn atal twf llwydni, burumau a rhai bacteria yn effeithiol, gan ei wneud yn arbennig o addas ar gyfer porthiant sy'n dueddol o ddifetha mewn amgylcheddau lleithder uchel (e.e., grawnfwydydd, porthiant cyfansawdd).
• Diogelwch Uchel: Wedi'i fetaboleiddio i asid propionig (asid brasterog cadwyn fer naturiol) mewn anifeiliaid, gan gymryd rhan mewn metaboledd ynni arferol. Mae ganddo wenwyndra isel iawn ac fe'i defnyddir yn helaeth mewn dofednod, moch, anifeiliaid cnoi cil, a mwy.
• Sefydlogrwydd Da: Yn wahanol i asid propionig, nid yw propionad calsiwm yn cyrydol, yn haws i'w storio, ac yn cymysgu'n unffurf.

Cymwysiadau

• Defnyddir yn gyffredin mewn da byw, dofednod, porthiant dyframaeth, a bwyd anifeiliaid anwes. Y dos a argymhellir fel arfer yw 0.1%–0.3% (addaswch yn seiliedig ar leithder porthiant ac amodau storio).
• Mewn porthiant anifeiliaid cnoi cil, mae hefyd yn gweithredu fel rhagflaenydd ynni, gan hyrwyddo twf microbaidd y rwmen.

Rhagofalon

• Gall symiau gormodol effeithio ychydig ar y blasusrwydd (blas sur ysgafn), er yn llai nag asid propionig.
• Sicrhewch gymysgu unffurf i osgoi crynodiadau uchel lleol.

Rhif CAS: 65-85-0

Fformiwla foleciwlaidd:C7H6O2

Ymddangosiad：Powdr crisial gwyn

Prawf: 99%

Asid Bensoig mewn Cymwysiadau Porthiant

Swyddogaethau

• Gwrthficrobaidd Sbectrwm Eang: Yn atal bacteria (e.e.,Salmonela,E. coli) a llwydni, gydag effeithiolrwydd gwell mewn amgylcheddau asidig (optimaidd ar pH <4.5).
• Hyrwyddo Twf: Mewn porthiant moch (yn enwedig moch bach), mae'n gostwng pH y berfedd, yn atal bacteria niweidiol, yn gwella amsugno maetholion, ac yn hybu ennill pwysau dyddiol.
• Metabolaeth: Wedi'i gyfuno â glysin yn yr afu i ffurfio asid hippurig i'w ysgarthu. Gall dosau gormodol gynyddu baich yr afu/yr arennau.

Cymwysiadau

• Fe'i defnyddir yn bennaf mewn porthiant moch (yn enwedig moch bach) a dofednod. Y dos a gymeradwywyd gan yr UE yw 0.5%–1% (fel asid bensoig).
• Effeithiau synergaidd wrth eu cyfuno â phropionadau (e.e., propionad calsiwm) ar gyfer ataliad llwydni gwell.

Rhagofalon

• Terfynau Dos Llym: Mae rhai rhanbarthau'n cyfyngu ar y defnydd (e.e., mae rheoliadau ychwanegion bwyd anifeiliaid Tsieina yn cyfyngu i ≤0.1% mewn bwyd moch bach).
• Effeithiolrwydd sy'n Ddibynnol ar pH: Llai effeithiol mewn porthiant niwtral/alcalïaidd; yn aml yn cael ei baru ag asidyddion.
• Risgiau Hirdymor: Gall dosau uchel amharu ar gydbwysedd microbiota'r perfedd.

Crynodeb Cymharol a Strategaethau Cymysgu

Nodiadau Rheoleiddio

• Tsieina: Yn dilynCanllawiau Diogelwch Ychwanegion Porthiant—mae asid bensoig wedi'i gyfyngu'n llym (e.e., ≤0.1% ar gyfer moch bach), tra nad oes terfyn uchaf llym ar gyfer propionad calsiwm.
• UE: Yn caniatáu asid bensoig mewn porthiant moch (≤0.5–1%); mae propionad calsiwm wedi'i gymeradwyo'n eang.
• Tuedd: Mae rhai gweithgynhyrchwyr yn well ganddynt ddewisiadau amgen mwy diogel (e.e., sodiwm diacetat, potasiwm sorbate) dros asid bensoig.

Prif Bethau i'w Cymryd

1. Ar gyfer Rheoli Llwydni: Mae propionad calsiwm yn fwy diogel ac amlbwrpas ar gyfer y rhan fwyaf o borthiant.
2. Ar gyfer Rheoli a Thwf Bacteria: Mae asid bensoig yn rhagori mewn porthiant moch bach ond mae angen dos llym arno.
3. Strategaeth Orau posibl: Mae cyfuno'r ddau (neu â chadwolion eraill) yn cydbwyso ataliad llwydni, gweithred gwrthficrobaidd, ac effeithlonrwydd cost.