Porthiant yw'r allwedd i'r mochyn fwyta'n dda. Dyma'r mesur angenrheidiol i ategu maeth moch a sicrhau ansawdd cynhyrchion, ac mae hefyd yn dechnoleg sydd wedi'i lledaenu'n eang ledled y byd. Yn gyffredinol, ni fydd cyfran yr ychwanegion bwyd mewn porthiant yn fwy na 4%, sy'n uwch, a bydd y gost magu yn anochel yn cynyddu, nad yw'n werth y gost i'r ffermwyr.

Cwestiwn 1: pam mae angen porthiant ac ychwanegion porthiant ar foch nawr?

Braster moch, yr allwedd yw bwyta'n llawn, bwyta'n dda.

Dywedodd Qiao Shiyan, athro ym Mhrifysgol Amaethyddol Tsieina, mai porthiant yw'r allwedd i foch fwyta'n dda. Porthiant aychwanegion bwyd anifeiliaidyw sail ddeunyddiol a gwarant dechnegol y diwydiant moch modern, mesurau angenrheidiol i ategu maeth moch a sicrhau ansawdd cynnyrch, a hefyd y dechnoleg a hyrwyddir yn eang yn y byd. Mae technoleg bridio, defnydd porthiant, cylch bridio, pwysau moch, ansawdd cig a diogelwch cynnyrch Tsieina yn y bôn yr un fath â rhai'r Unol Daleithiau, yr Almaen, Denmarc a gwledydd moch mawr eraill, yn unol â safonau rhyngwladol a safonau masnach mewnforio ac allforio.

Ychwanegion bwyd anifeiliaid, sy'n cynnwysychwanegion maethol, ychwanegion cyffredinol aychwanegion cyffuriau, cael ychydig o effaith mewn porthiant. Dim ond datrys problem "bodlonrwydd" moch y gall y porthiant sengl traddodiadol ei wneud, ac mae'r ychwanegion maethol yn bennaf yn asidau amino a fitaminau gradd porthiant, sef datrys problem "bwyta'n dda" moch. Gall ychwanegu swm priodol o ychwanegion cyffuriau yn y porthiant atal a rheoli clefydau cyffredin a lluosog moch yn effeithiol. Trwy weithredu'r cyfnod tynnu cyffuriau yn ôl yn y cyfnod bwydo, gellir rheoli gweddillion cyffuriau mewn porc mewn ystod ddiniwed. Mae ychwanegu gwrthocsidyddion ac ychwanegion cyffredinol eraill mewn porthiant, y mae'r rhan fwyaf ohonynt yn gyffredin â'r ychwanegion yn y diwydiant bwyd, yn perthyn i radd bwyd, ac nid ydynt yn niweidio twf moch nac ansawdd porc.

Mae'r dalaith yn gwahardd ychwanegu phenobarbital a chyffuriau tawelydd, hypnotig a gwrthgonfylsiwn eraill at borthiant yn benodol. Nid oes angen ychwanegu tabledi cysgu i wneud i foch gysgu mwy, symud llai a thyfu'n dewach yn gyflym, oherwydd bod gweithgaredd moch caeth yn fach iawn, felly nid oes angen tawelyddion. Caniateir ychwanegu wrea, Paratoad Arsenig a chopr at borthiant, ond mae gan bob un ohonynt ddarpariaethau cyfyngol cyfatebol ac ni ddylid eu defnyddio ar ewyllys. Mae wrea yn fath o wrtaith nitrogen uchel. Os defnyddir ychydig bach o wrea mewn anifeiliaid cnoi cil fel gwartheg a defaid, gellir ei ddadelfennu gan wreas a secretir gan ficro-organebau rwmen anifeiliaid cnoi cil, ac yna gellir ei amsugno a'i dreulio trwy syntheseiddio protein. Nid oes gan foch rwmen o gwbl, felly mae'n anodd defnyddio'r nitrogen mewn wrea. Os yw'r dos yn rhy fawr, bydd hyd yn oed yn arwain at wenwyno a marwolaeth moch. O ran effaith ychwanegu copr, dim ond ychwanegu swm priodol o gopr at borthiant all hyrwyddo twf moch. Y safon benodol ar gyfer ychwanegu swm priodol o gopr yw na ddylai swm yr ychwanegyn copr mewn porthiant 1000 kg fod yn fwy na 200 g.

Cwestiwn 2: sut gall moch dyfu i 200-300 Jin ar ôl 6 mis?

Ansawdd a maint moch, bridio gwyddonol yw'r allwedd.

Dywedodd Wang Lixian, ymchwilydd yn Sefydliad Hwsmonaeth Anifeiliaid a Meddygaeth Filfeddygol Beijing yn Academi Gwyddorau Amaethyddol Tsieina, y gall magu moch yn wyddonol warantu ansawdd a maint. Ar hyn o bryd, mae cylch bridio arferol moch fel arfer yn 150-180 diwrnod. Y prif resymau dros dwf cyflym a chylch pesgi byr moch yw "tri da": mochyn da, porthiant da a chylch da, hynny yw, brîd mochyn da,porthiant diogela gwell amgylchedd bridio. Mae cynhyrchu moch masnachol yn bennaf yn hybrid teiran o foch Duroc, Landrace a moch gwyn mawr. Mae'n arferol i'r moch o ansawdd uchel hyn gael eu gwerthu mewn tua 160 diwrnod. Mae cyfnod gwerthu moch gwell tramor yn fyrrach. Mae amser pesgi moch croesfridio â bridiau lleol yn gymharol hir, a'r cyfnod bridio cyfartalog yw 180-200 diwrnod.

Mewn gwahanol gamau pesgi cyn lladd moch, mae'r dos bwyd anifeiliaid yn wahanol, ac mae cyfanswm y dos bwyd anifeiliaid tua 300 kg. Bydd cylch twf moch yn cynyddu o leiaf un mis os na chânt eu bwydo â bwyd anifeiliaid a dim ond bwyd moch traddodiadol fel grawnfwydydd bras a glaswellt moch. Mae datblygu a chymhwyso bwyd anifeiliaid modern ac ychwanegion bwyd anifeiliaid yn gwella cyfradd trosi bwyd anifeiliaid yn fawr, yn lleihau cost cynhyrchu moch, ac yn gosod sylfaen wyddonol gadarn i'r diwydiant moch gael buddion cymdeithasol ac economaidd da. Amcangyfrifir, gyda chymhwyso gwyddoniaeth a thechnoleg bwyd anifeiliaid fodern, fod cyfradd trosi bwyd anifeiliaid fformiwla yn Tsieina wedi cynyddu'n sylweddol, ac mae cyfradd cyfraniad gwyddoniaeth a thechnoleg i hwsmonaeth anifeiliaid wedi rhagori ar 40%. Cynyddodd cyfradd trosi bwyd anifeiliaid fformiwla moch o 4 ∶ 1 i 3 ∶ 1. Yn y gorffennol, cymerodd flwyddyn i fagu mochyn, ond nawr gellir ei werthu mewn chwe mis, sy'n anwahanadwy o'r cynnydd technoleg bwyd anifeiliaid a bridio cytbwys.

Dywedodd Wang Lixian fod y diwydiant moch modern a nodweddir gan fridio moch ar raddfa fawr yn datblygu'n gyflym, ac mae'r cysyniad bridio a'r lefel reoli yn gwella'n gyson. Drwy wella'r amgylchedd bridio a gweithredu triniaeth ddiniwed o dail da byw, datryswyd problemau clefydau epidemig mawr a gweddillion gwrthfiotig yn raddol. Byrhawyd cylch twf moch yn raddol, ac roedd pwysau pob mochyn yn gyffredinol tua 200 kg.