Gwerth potasiwm diformat mewn ffermio dofednod:

Effaith gwrthfacterol sylweddol (lleihau Escherichia coli mwy na 30%), gwella cyfradd trosi porthiant 5-8%, disodli gwrthfiotigau i leihau cyfradd dolur rhydd 42%. Mae cynnydd pwysau ieir broiler yn 80-120 gram y cyw iâr, mae cyfradd cynhyrchu wyau ieir dodwy yn cynyddu 2-3%, ac mae'r manteision cynhwysfawr yn cynyddu 8% -12%, sy'n ddatblygiad allweddol mewn ffermio gwyrdd.

Diformat potasiwm, fel math newydd o ychwanegyn porthiant, wedi dangos gwerth cymhwysiad sylweddol ym maes ffermio dofednod yn ystod y blynyddoedd diwethaf. Mae ei fecanweithiau unigryw ar gyfer gwrthfacterol, hybu twf, a gwella iechyd y coluddyn yn darparu ateb newydd ar gyfer ffermio dofednod iach.

1、 Priodweddau ffisegol a chemegol a sail swyddogaethol potasiwm diformate

Diformat potasiwmyn gyfansoddyn crisialog a ffurfir gan gyfuniad o asid fformig a photasiwm diformat mewn cymhareb molar o 1:1, gyda'r fformiwla foleciwlaidd CHKO₂. Mae'n ymddangos fel powdr crisialog gwyn ac mae'n hawdd ei hydoddi mewn dŵr. Mae'r halen asid organig hwn yn aros yn sefydlog mewn amgylcheddau asidig, ond gall ddatgysylltu a rhyddhau asid fformig a photasiwm diformat mewn amgylcheddau niwtral neu alcalïaidd wan (megis coluddion dofednod). Mae ei werth unigryw yn gorwedd yn y ffaith mai asid fformig yw'r asid brasterog cadwyn fer gyda'r gweithgaredd gwrthfacterol cryfaf ymhlith asidau organig hysbys, tra gall ïonau potasiwm ategu electrolytau, ac mae'r ddau yn gweithio gyda'i gilydd.

Effaith gwrthfacterol ypotasiwm diformatyn cael ei gyflawni'n bennaf trwy dair llwybr:

Gall y moleciwlau asid fformig sydd wedi'u daduno dreiddio pilenni celloedd bacteriol, lleihau pH mewngellol, ac ymyrryd â systemau ensymau microbaidd a chludiant maetholion;
Mae asid fformig heb ei ddatrys yn mynd i mewn i gelloedd bacteriol ac yn dadelfennu'n H⁺ a HCOO⁻, gan amharu ar strwythur asidau niwclëig bacteriol, gan arddangos effeithiau ataliol sylweddol yn enwedig ar facteria Gram-negatif fel Salmonella ac Escherichia coli.

Mae ymchwil wedi dangos y gall ychwanegu 0.6% o fformad potasiwm leihau nifer yr Escherichia coli yng nghecwm ieir broiler o fwy na 30%;

Drwy atal amlhau bacteria niweidiol, hyrwyddo gwladychu bacteria buddiol fel bacteria asid lactig yn anuniongyrchol, a gwella cydbwysedd microbiota berfeddol.

2、 Y mecanwaith gweithredu craidd mewn ffermio dofednod
1. Priodweddau gwrthfacteria effeithlon, gan leihau baich pathogenau

Cyflawnir effaith gwrthfacterol potasiwm diformat yn bennaf trwy dair llwybr:
Gall y moleciwlau asid fformig sydd wedi'u daduno dreiddio pilenni celloedd bacteriol, lleihau pH mewngellol, ac ymyrryd â systemau ensymau microbaidd a chludiant maetholion;
Mae asid fformig heb ei ddatrys yn mynd i mewn i gelloedd bacteriol ac yn dadelfennu'n H⁺ a HCOO⁻, gan amharu ar strwythur asidau niwclëig bacteriol, gan arddangos effeithiau ataliol sylweddol yn enwedig ar facteria Gram-negatif fel Salmonella ac Escherichia coli. Mae ymchwil wedi dangos y gall ychwanegu 0.6% o botasiwm diformat leihau nifer yr Escherichia coli yng nghecwm ieir broiler o fwy na 30%;
Drwy atal amlhau bacteria niweidiol, hyrwyddo gwladychu bacteria buddiol fel bacteria asid lactig yn anuniongyrchol, a gwella cydbwysedd microbiota berfeddol.

2. Gwella swyddogaeth dreulio a gwella effeithlonrwydd defnyddio porthiant

Lleihau gwerth pH y llwybr gastroberfeddol, actifadu pepsinogen, a hyrwyddo chwalfa protein;
Ysgogi secretiad ensymau treulio yn y pancreas, gwella cyfradd treulio startsh a braster. Mae data arbrofol yn dangos y gall ychwanegu 0.5% o botasiwm diformate at borthiant broiler gynyddu cyfradd trosi porthiant 5-8%;

Diogelu strwythur filws y coluddyn a chynyddu arwynebedd amsugno'r coluddyn bach. Datgelodd arsylwadau microsgop electron fod uchder filws y jejunum mewn ieir broiler a gafodd eu trin â photasiwm fformad wedi cynyddu 15% -20% o'i gymharu â'r grŵp rheoli.

Weinyddiaeth Amaethyddiaeth Tsieina (2019). Mae'n lleihau nifer yr achosion o ddolur rhydd trwy nifer o fecanweithiau. Mewn arbrawf broiler plu gwyn 35 diwrnod oed, ychwanegwyd 0.8%potasiwm diformatgostyngodd y gyfradd dolur rhydd 42% o'i gymharu â'r grŵp gwag, ac roedd yr effaith yn debyg i effaith y grŵp gwrthfiotig.
3. Manteision y cais mewn cynhyrchu gwirioneddol

1. Perfformiad mewn ffermio broiler
Perfformiad twf: Yn 42 ​​diwrnod oed, y cynnydd pwysau cyfartalog ar gyfer lladd yw 80-120 gram, ac mae'r unffurfiaeth wedi gwella 5 pwynt canran;

Gwella ansawdd cig: yn lleihau colli diferion cyhyrau'r frest ac yn ymestyn oes silff. Gall hyn fod yn gysylltiedig â'i ostyngiad mewn straen ocsideiddiol, gyda lefelau MDA serwm yn gostwng 25%;

Manteision economaidd: Wedi'i gyfrifo yn seiliedig ar brisiau porthiant cyfredol, gall pob cyw iâr gynyddu incwm net o 0.3-0.5 yuan.
2. Cymhwysiad mewn Cynhyrchu Wyau Cyw Iâr
Mae'r gyfradd cynhyrchu wyau yn cynyddu 2-3%, yn enwedig ar gyfer ieir dodwy ar ôl y cyfnod brig;

Gwelliant yn ansawdd plisgyn wyau, gyda gostyngiad o 0.5-1 pwynt canran yng nghyfradd torri wyau, oherwydd cynnydd yn effeithlonrwydd amsugno calsiwm;

Lleihau crynodiad amonia mewn feces yn sylweddol (30% -40%) a gwella'r amgylchedd dan do.

Gostyngodd nifer yr achosion o lid bogail cyw iâr, a chynyddodd y gyfradd goroesi 7 diwrnod oed 1.5-2%.

4、 Cynllun defnydd gwyddonol a rhagofalon
1. Swm ychwanegol a argymhellir

Broiler: 0.5% -1.2% (uchel yn y cyfnod cynnar, isel yn y cyfnod diweddarach);
Ieir dodwy wyau: 0.3% -0.6%;
Ychwanegion dŵr yfed: 0.1% -0.2% (i'w ddefnyddio ar y cyd ag asidyddion).

2. Sgiliau cydnawsedd
Gall y defnydd synergaidd gyda probiotegau ac olewau hanfodol planhigion wella'r effaith;
Osgowch gymysgu'n uniongyrchol â sylweddau alcalïaidd (fel soda pobi);
Dylid cynyddu faint o gopr sy'n cael ei ychwanegu at ddeietau copr uchel 10% -15%.

3. Pwyntiau allweddol rheoli ansawdd
Dewiswch gynhyrchion â phurdeb o ≥ 98%, a rhaid i'r cynnwys amhuredd (megis metelau trwm) gydymffurfio â safon GB/T 27985;
Storiwch mewn lle oer a sych, defnyddiwch cyn gynted â phosibl ar ôl agor;
Rhowch sylw i gydbwysedd ffynonellau calsiwm mewn porthiant, gan y gall gormod o gymeriant effeithio ar amsugno mwynau.

5、Tueddiadau Datblygu'r Dyfodol
Gyda datblygiad technoleg maeth manwl gywir, bydd fformwleiddiadau rhyddhau araf a chynhyrchion micro-gapswleiddiedig o botasiwm diformate yn dod yn gyfeiriad ymchwil a datblygu. O dan y duedd o leihau ymwrthedd i wrthfiotigau mewn ffermio dofednod, bydd y cyfuniad o oligosacaridau swyddogaethol a pharatoadau ensymau yn gwella effeithlonrwydd cynhyrchu dofednod ymhellach. Mae'n werth nodi bod yr ymchwil ddiweddaraf gan Academi Gwyddorau Amaethyddol Tsieina yn 2024 wedi canfod y gall potasiwm formate wella imiwnedd berfeddol trwy reoleiddio'r llwybr signalau TLR4/NF - κ B, gan ddarparu sail ddamcaniaethol newydd ar gyfer ei ddatblygiad swyddogaethol.

Mae ymarfer wedi dangos bod defnydd rhesymegol opotasiwm diformatgall gynyddu manteision cynhwysfawr ffermio dofednod 8% -12%, ond mae ei effeithiolrwydd yn cael ei effeithio gan ffactorau fel rheoli bwydo a chyfansoddiad diet sylfaenol.

Dylai ffermwyr gynnal arbrofion graddiant yn seiliedig ar eu hamodau eu hunain i ddod o hyd i'r cynllun cymhwyso gorau a defnyddio gwerth economaidd ac ecolegol yr ychwanegyn gwyrdd hwn yn llawn.