Ers degawdau mae asid butyrig wedi cael ei ddefnyddio yn y diwydiant bwyd anifeiliaid i wella iechyd y coluddyn a pherfformiad anifeiliaid. Mae sawl cenhedlaeth newydd wedi cael eu cyflwyno i wella'r ffordd y mae'r cynnyrch yn cael ei drin a'i berfformiad ers cynnal y treialon cyntaf yn yr 80au.

Ers degawdau mae asid butyrig wedi cael ei ddefnyddio yn y diwydiant bwyd anifeiliaid i wella iechyd y coluddyn a pherfformiad anifeiliaid. Mae sawl cenhedlaeth newydd wedi cael eu cyflwyno i wella'r ffordd y mae'r cynnyrch yn cael ei drin a'i berfformiad ers i'r treialon cyntaf gael eu cynnal yn yr 80au..

1. Datblygu asid butyrig fel ychwanegyn porthiant

1980au > Defnyddiwyd Asid Butyrig i wella datblygiad y rwmen

1990au> halwynau asid butyrin a ddefnyddir i wella perfformiad anifeiliaid

2000au> halwynau wedi'u gorchuddio wedi'u datblygu: gwell argaeledd yn y berfedd a llai o arogl

2010au> Cyflwynir asid butyrig esterified newydd a mwy effeithlon

Heddiw, asid butyrig sydd wedi'i amddiffyn yn dda sy'n dominyddu'r farchnad. Nid oes gan gynhyrchwyr porthiant sy'n gweithio gyda'r ychwanegion hyn unrhyw broblemau gyda phroblemau arogl ac mae effaith yr ychwanegion ar iechyd a pherfformiad y coluddyn yn well. Fodd bynnag, y broblem gyda chynhyrchion wedi'u gorchuddio confensiynol yw'r crynodiad isel o asid butyrig. Fel arfer, mae halwynau wedi'u gorchuddio yn cynnwys 25-30% o asid butyrig, sy'n isel iawn.

Y datblygiad diweddaraf mewn ychwanegion porthiant sy'n seiliedig ar asid butyrig yw datblygiad ProPhorce™ SR: esterau glyserol o asid butyrig. Gellir dod o hyd i'r triglyseridau hyn o asid butyrig yn naturiol mewn llaeth a mêl. Nhw yw'r ffynhonnell fwyaf effeithlon o asid butyrig wedi'i amddiffyn gyda chrynodiad o asid butyrig hyd at 85%. Mae gan glyserol le i gael tri moleciwl asid butyrig ynghlwm wrtho trwy'r hyn a elwir yn 'fondiau ester'. Mae'r cysylltiadau pwerus hyn yn bresennol ym mhob triglyserid a dim ond ensymau penodol (lipase) all eu torri. Yn y cnwd a'r stumog mae'r tributyrin yn aros yn gyfan ac yn y coluddyn lle mae lipas pancreatig ar gael yn rhwydd mae'r asid butyrig yn cael ei ryddhau.

Mae'r dechneg o esteru asid butyrig wedi profi i fod y ffordd fwyaf effeithlon o greu asid butyrig di-arogl sy'n cael ei ryddhau lle rydych chi ei eisiau: yn y perfedd.

Swyddogaeth tributyrin

1.Yn atgyweirio fili berfeddol bach anifeiliaid ac yn atal bacteria berfeddol niweidiol.

2.Yn gwella amsugno a defnyddio maetholion.

3.Gall leihau dolur rhydd a straen diddyfnu anifeiliaid ifanc.

4.Yn cynyddu cyfradd goroesi ac ennill pwysau dyddiol anifeiliaid ifanc.