Ar hyn o bryd, mae ymchwil ar gymhwysodadffurfiad potasiwmmewn porthiant dofednod mae'n canolbwyntio'n bennaf ar froilers.

Ychwanegu dosau gwahanol offormad potasiwm(0,3,6,12g/kg) i ddeiet broilers, canfuwyd bod fformad potasiwm wedi cynyddu cymeriant porthiant yn sylweddol (P<0.02), wedi cynyddu treuliadwyedd ymddangosiadol a dyddodiad nitrogen yn y diet, ac wedi dangos tuedd ar i fyny mewn ennill pwysau dyddiol (P<0.7). Yn eu plith, ychwanegu fformad potasiwm 6g/kg oedd â'r effaith orau, gan gynyddu cymeriant porthiant 8.7% (P<0.01) ac ennill pwysau 5.8% (P=0.01).

Astudiwyd effaith hybu twf fformad potasiwm ar froilers. Dangosodd y canlyniadau arbrofol fod ychwanegu 0.45% (4.5g/kg) o fformad potasiwm at y diet yn cynyddu'r cynnydd pwysau dyddiol mewn broilers o 10.26% a'r gyfradd trosi porthiant o 3.91% (P<0.05), gan gyflawni'r un effaith â flavomycin (p>0.05); Ac yn lleihau gwerth pH y llwybr treulio yn sylweddol, gan arwain at ostyngiad o 7.13%, 9.22%, 1.77%, a 2.26% yng ngwerthoedd pH y cnwd, cyhyr y stumog, y jejunum, a'r cecum, yn y drefn honno.

Effaith Diformat Potasiwm Asidydd ar Berfformiad Cynhyrchu Broilers:

Gall ychwanegu asidyddion at y diet ostwng gwerth pH berfeddol broilers, lleihau cynnwys Escherichia coli, cynyddu cynnwys bacteria buddiol Lactobacillus, lleihau crynodiad asid wrig serwm mewn broilers, a gwella gallu gwrthocsidiol. Gostyngodd ychwanegu potasiwm dicarboxylate asid organig at ddeiet broilers pH berfeddol yn sylweddol, cynyddodd uchder filws berfeddol, gwellodd amsugno a defnyddio maetholion, a gwellodd berfformiad twf. Mae ymchwil wedi canfod y gall asidyddion leihau pH ac asidedd porthiant broilers yn sylweddol, a gwella treuliadwyedd ymddangosiadol mater sych, egni, protein a ffosfforws ym mhob cam o'r porthiant yn sylweddol.

Effeithiau bactericidal a gwrthfacterol potasiwm diformate:

Mae gan brif gydran fformad potasiwm, asid fformig, effeithiau gwrthficrobaidd cryf iawn. Gall asid fformig an-ddatgymalol dreiddio waliau celloedd bacteria ac achosi gostyngiad yng ngwerth pH y gell. Mae'r pH y tu mewn i gelloedd bacteria yn agos at 7. Unwaith y bydd asidau organig yn mynd i mewn i'r celloedd, gallant leihau neu atal gweithgaredd ensymau mewngellol ac oedi cludo maetholion, a thrwy hynny atal atgenhedlu microbaidd ac arwain at farwolaeth. Mae'r anion fformad yn dadelfennu proteinau wal gell bacteria y tu allan i wal y gell, gan arfer effaith bactericidal a gwrthfacteria. Pan fydd gwerth pH yn llwybr treulio dofednod domestig yn gostwng, mae'n fuddiol actifadu pepsin a hyrwyddo treuliad porthiant; Yn ogystal, mae lleihau microbiota'r perfedd yn lleihau'r defnydd o fetaboledd microbaidd a chynhyrchu tocsinau microbaidd. Mae effaith gyfunol y ddau ffactor hyn yn galluogi mwy o faetholion i gael eu treulio a'u defnyddio gan anifeiliaid eu hunain, a thrwy hynny hyrwyddo twf anifeiliaid a gwella effeithlonrwydd defnyddio porthiant.

Diformat PotasiwmYn Hyrwyddo Twf Broilers:

Dangosodd yr arbrawf fod cyfradd adferiad fformad yn y stumog yn 85%. Gan ddefnyddio dos o 0.3%, arhosodd pH cyme dwodenal ffres 0.4 uned pH yn is na'r grŵp rheoli ar ôl ei fwyta. Gall potasiwm dicarboxylate leihau gwerth pH y cnwd a'r stumog cyhyrol yn sylweddol, a thrwy hynny gyflawni effeithiau gwrthfacterol a hybu twf. Gall potasiwm fformad leihau nifer yr Escherichia coli a'r Lactobacillus yn y cecwm, ac mae graddfa'r gostyngiad mewn Escherichia coli yn uwch na Lactobacillus, a thrwy hynny gynnal cyflwr iach yn segment posterior y coluddyn a hyrwyddo twf broilers.