Gall paratoadau asid chwarae rhan dda wrth wella treuliadwyedd a chyfradd bwydo anifeiliaid dyfrol, cynnal datblygiad iach y llwybr gastroberfeddol a lleihau nifer yr achosion o glefydau. Yn enwedig yn ystod y blynyddoedd diwethaf, mae dyframaeth wedi bod yn datblygu ar raddfa fawr ac yn ddwys, ac mae angen defnyddio gwrthfiotigau a chyffuriau eraill yn raddol neu eu gwahardd, ac mae manteision paratoadau asid wedi dod yn fwyfwy amlwg.
Felly, beth yw manteision penodol defnyddio paratoadau asid mewn Porthiant Dyfrol?
1. Gall paratoadau asid leihau asidedd porthiant. Ar gyfer gwahanol ddeunyddiau porthiant, mae eu gallu i rwymo asid yn wahanol, ac ymhlith y rhain mae deunyddiau mwynau ar eu huchaf, deunyddiau anifeiliaid ar eu hail, a deunyddiau planhigion ar eu hisaf. Gall ychwanegu paratoad asid at y porthiant leihau pH a chydbwysedd electrolyt y porthiant. Ychwanegu asid felpotasiwm diformati'r porthiant gall wella ei allu gwrthocsidiol, atal llygredd porthiant a llwydni, ac ymestyn ei oes silff.
2. Asidau organigsydd â gweithgaredd bactericidal ac yn atal twf micro-organebau, gan leihau amsugno micro-organebau a allai fod yn bathogenig a'u metabolion gwenwynig gan anifeiliaid, ac mae gan asid propionig yr effaith gwrthffycotig fwyaf arwyddocaol ac asid fformig yr effaith gwrthfacteria fwyaf arwyddocaol. Mae blawd pysgod yn fath o borthiant dyfrol na ellir ei ddisodli'n llwyr hyd yn hyn. Canfu Malicki et al. y gall y cymysgedd o asid fformig ac asid propionig (dos o 1%) atal twf E. coli yn effeithiol mewn blawd pysgod.
3. Darparu ynni. Mae'r rhan fwyaf o asidau organig yn cynnwys egni uchel. Gall moleciwlau asid cadwyn fer â phwysau moleciwlaidd bach fynd i mewn i'r epitheliwm berfeddol trwy drylediad goddefol. Yn ôl cyfrifiadau, mae egni asid propionig 1-5 gwaith yn fwy nag egni gwenith. Felly, dylid cyfrifo'r egni sydd mewn asidau organig i gyfanswm egnibwyd anifeiliaid.
4. Hyrwyddo cymeriant bwyd.Canfuwyd y bydd ychwanegu paratoadau asid at borthiant pysgod yn achosi i'r porthiant ryddhau blas sur, a fydd yn ysgogi celloedd blagur blas pysgod, yn gwneud iddynt gael archwaeth ac yn gwella eu cyflymder bwyta.
Amser postio: Medi-06-2022