Sampl Am Ddim Atalydd Llwydni Calsiwm Propionad Cas Rhif 4075-81-4
Propionad Calsiwm – Atchwanegiadau Bwyd Anifeiliaid
Mae gan galsiwm propanoad neu galsiwm propionad y fformiwla Ca(C2H5COO)2. Dyma halen calsiwm asid propanoig. Fel ychwanegyn bwyd, fe'i rhestrir fel rhif E 282 yn y Codex Alimentarius. Defnyddir calsiwm propanoad fel cadwolyn mewn amrywiaeth eang o gynhyrchion, gan gynnwys ond heb fod yn gyfyngedig i: bara, nwyddau wedi'u pobi eraill, cig wedi'i brosesu, maidd, a chynhyrchion llaeth eraill.
Defnyddir propanoad calsiwm mewn cynhyrchion becws fel atalydd llwydni, fel arfer ar 0.1-0.4% (er y gall porthiant anifeiliaid gynnwys hyd at 1%). Ystyrir halogiad llwydni yn broblem ddifrifol ymhlith pobyddion, ac mae amodau a geir yn gyffredin mewn pobi yn cyflwyno amodau bron yn optimaidd ar gyfer twf llwydni.
Ychydig ddegawdau yn ôl, roedd Bacillus mesentericus (rhaff) yn broblem ddifrifol, ond mae arferion glanweithdra gwell heddiw yn y becws, ynghyd â throsiant cyflym y cynnyrch gorffenedig, wedi dileu'r math hwn o ddifetha bron yn llwyr. Mae propanoad calsiwm a propanoad sodiwm yn effeithiol yn erbyn rhaff a llwydni B. mesentericus.
* Cynnyrch llaeth uwch (llaeth brig a/neu barhad llaeth).
* Cynnydd mewn cydrannau llaeth (protein a/neu frasterau).
* Cymeriant mwy o ddeunydd sych.
* Cynyddu crynodiad calsiwm ac atal hypocalcemia gweithredol.
* Yn ysgogi synthesis microbaidd yn y rwmen o gynhyrchu protein a/neu frasterau anweddol (VFA) gan arwain at wella archwaeth yr anifail.
* Sefydlogi amgylchedd a pH y rwmen.
* Gwella twf (enillion ac effeithlonrwydd porthiant).
* Lleihau effeithiau straen gwres.
* Cynyddu treuliad yn y llwybr treulio.
* Gwella iechyd (megis llai o cetosis, lleihau asidosis, neu wella ymateb imiwnedd).
* Mae'n gweithredu fel cymorth defnyddiol wrth atal twymyn llaeth mewn buchod.
PORTH DOFENNOD A RHEOLI STOC BYW
Mae Propionad Calsiwm yn gweithredu fel atalydd llwydni, yn ymestyn oes silff porthiant, yn helpu i atal cynhyrchu aflatoxin, yn helpu i atal ail eplesiad mewn silwair, yn helpu i wella ansawdd porthiant sydd wedi dirywio.
* Ar gyfer atchwanegiadau porthiant dofednod, y dosau a argymhellir o Galsiwm Propionad yw rhwng 2.0 ac 8.0 gm/kg o ddeiet.
* Mae faint o galsiwm propionad a ddefnyddir mewn da byw yn dibynnu ar gynnwys lleithder y deunydd sy'n cael ei amddiffyn. Mae dosau nodweddiadol yn amrywio o 1.0 – 3.0 kg/tunnell o borthiant.







